jobsnearme.info

Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно

Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Пошаговый рецепт приготовления сосиски в лаваше

6

30 мин

250 ккал

5/5 (1)

Содержание

Сосиски в лаваше – это идеальное блюдо для сытного завтрака. Я люблю баловать моих домашних этими легкими в приготовлении и вкусными рулетами. Лаваш и сосиски можно купить в магазине. Но если добавить немного сыра и запечь в духовке, то получится домашнее, горячее и ароматное блюдо.

Кухонные приборы: силиконовая кисточка и противень.

Необходимые ингредиенты

Лаваш 2-3 листа Сосиски 6 шт. Сметана 2 ст. л. Плавленый сыр (пластинки) 6 шт. Томатная паста 2 ст. л. Яйца 1 шт.

Как выбрать ингредиенты

  • Сосиски по внешнему виду выбирать не стоит. Прочтите состав, убедитесь, что там нет мяса второго сорта и мяса механической обвалки. Эти виды мясной продукции производятся из сухожилий, соединительных тканей и прочих не очень аппетитных частей. В идеале в составе качественных сосисок должно быть мясо, соль и специи. Но даже по ГОСТу 50% ингредиентов сосисок может состоять не из мяса. Этим пользуются производители и добавляют различные наполнители растительного происхождения. Если при варке сосиска заметно увеличилась в размере, она состоит из ненатуральных ингредиентов.
  • Качественный плавленый сыр должен быть однородной консистенции. При сгибе он не должен ломаться. Чтобы определить качество сыра, попробуйте кусочек, он не должен липнуть к зубам.
  • Лаваш выбирайте по цвету, он должен быть бледно-бежевым. Желательно, чтобы он был упакован в упаковку, которая может «дышать».

Пошаговый рецепт приготовления

Первый шаг

Ингредиенты:
  • Лаваш – 2-3 листа.
  • Сметана – 2 ст.л.
  • Томатная паста – 2 ст.л.
  1. Лаваш разделите на кусочки, чтобы в каждый можно было завернуть сосиску. Их должно получиться 6 штук, то есть столько же, сколько вы взяли сосисок.
    Режим лаваш так, чтобы мы могли завернуть туда сосиску.
  2. Смешайте томатную пасту со сметаной, затем смажьте этой смесью все кусочки лаваша.
    Соусом на послужит томатная паста смешанная с сметаной.

Второй шаг

Ингредиенты:
  • Плавленый сыр (пластинки) – 6 шт.
  • Сосиски – 6 шт.
  • Яйцо – 1 шт.
  1. Положите на каждый смазанный кусочек лаваша пластинку сыра, а сверху на него положите сосиску.
  2. Затем аккуратно заверните начинку в лаваш и смажьте сверху взбитым яйцом.
    Ложем сыр на лаваш, а сверху сосиску и скручиваем.

Третий шаг

  1. Противень смажьте маслом и выложите на него получившиеся рулеты.
  2. Нагрейте духовку до 190 градусов и запекайте 10-15 минут.
    Ложем сосиски на противень и выпекаем 15 мин.

Видео приготовления

Посмотрите, как правильно приготовить жареные сосиски в лаваше.

Кулинарные секреты

  • Лаваш с сосисками – это готовый полуфабрикат. Его не нужно долго термически обрабатывать. В основном это блюдо запекается для того, чтобы расплавился сыр и нагрелась сосиска. Поэтому его можно быстро запечь в духовке или обжарить на сухой сковороде.
  • Перед запеканием это блюдо можно посыпать кунжутом.
  • Если вы хотите добавить в это блюдо много ингредиентов, вам нужно правильно его завернуть. Это нужно для того, чтобы начинка не выпала. Сначала подверните края лаваша, затем сворачивайте его в виде рулета.
  • В качестве начинки можно использовать овощи, тертый сыр, зелень или грибы. Также можно экспериментировать с соусами.
  • Подайте это блюдо с утренним чаем или кофе. Также можно приготовить салат из свежих овощей и несладкого йогурта. Это придаст вам сил на весь день и поднимет иммунитет. Салат будет прекрасным дополнением к этому блюду.

Варианты рецептов

Домашняя шаурма с курицей в лаваше готовится очень просто. Это будет полезное, вкусное и, главное, безопасное (в отличие от уличной шаурмы) блюдо.
Приготовление пиццы из лаваша также не доставит вам хлопот. Подберите подходящие вам ингредиенты и готовьте с удовольствием.
Если вы любите морепродукты и рыбу, рекомендую вам следующие рецепты: рулет из лаваша с крабовыми палочками и рулет из лаваша с консервированной рыбой.

Приготовьте сосиски в лаваше по моему рецепту и опишите свой результат в комментариях. Приятного аппетита!

Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Хот дог в лаваше в домашних условиях
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Как приготовить сосиску в лаваше по
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше - лучшие рецепты
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Как сделать сосиски в домашних
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиски в лаваше По-домашнему
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно
Сосиска в лаваше: как ее можно вкусно