jobsnearme.info

Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото

Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Вкусные постные котлеты из капусты с манкой (без яиц). Блюдо подойдет для веганов и вегетарианцев.

Ингредиенты

Капуста белокачанная – 1 кг

Крупа манная – 0,5 стакана

Мука пшеничная – 0,5 стакана

Лук репчатый – 1 шт

Чеснок – 1 зубчик

Зелень (любая) – по вкусу

Соль – по вкусу

Специи – по вкусу

Сухари панировочные – 1 стакан

Масло растительное рафинированное – для жарки

  • 257 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

 Очень нежные, мягкие и полезные капустные котлеты без добавления мяса, яиц и сливочного масла. Прекрасно подходят для диеты и, в особенности для постного стола. Рецепт очень прост, ингредиенты самые обычные, а на вкус просто бесподобны. Пробуйте!


Ингредиенты на фото.

Ингредиенты для капустных котлет с манкой


Капусту крупно режем и провариваем в подсоленной воде 10 минут.

Капуста отварная


Сливаем воду, пропускаем через мясорубку и отжимаем, избавляясь от излишков воды. На этот раз я капусту попробовала измельчить блендером, но мне это не очень понравилось, все -таки пропущенная через мясорубку капуста делает котлетки более рыхлыми и сочными. (Если мне совсем лень возиться с мясорубкой, ее сборкой, разборкой и мытьем, я просто провариваю капусту, натертую на крупной терке.)

Капустный фарш для котлет


Затем на мелкой терке натираем лук и чеснок. В капусту добавляем лук, чеснок, зелень, соль, специи, муку и манку. Я еще люблю добавить в такие котлетки слегка обжаренную морковь, но это по вкусу.

Капуста с манкой


Тщательно перемешиваем.

Рецепт фарша из капусты для котлет


Из теста формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях.

Лепим капустные котлеты


С помощью широкого ножа или плоской лопатки формируем котлетки.

Котлеты капустные в сухарях


Обжариваем на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

Рецепт постных капустных котлет


Такие котлеты хороши с пряным томатным соусом или со свежими овощами.

Капустные котлеты с манкой

Приятного аппетита!

Другие рецепты капустных котлет

Смотрите также

Котлеты из квашеной капусты

Капустный шницель

Котлеты из брокколи

Котлеты из белокочанной капусты

Рубленные куриные оладьи с беконом и зеленью

Котлеты рыбные из горбуши

Котлеты с творогом

Котлеты луковые

Рыбные котлеты из судака

Котлеты по-гречески

Сочные котлеты из говяжьей печени

Постные морковные котлеты в панировочных сухарях

Морковные котлеты с манкой

Котлеты из брокколи

Постные морковные котлеты с манкой

Котлеты из цветной капусты

Жареная капуста с вешенками и тмином

Постные голубцы с гречкой

Винегрет с фасолью

Постные котлеты из брокколи

Чечевица с опятами

Картошка по-деревенски в рукаве в духовке

Картошка по-деревенски в духовке

Макароны с баклажанами и помидорами

Котлеты капустные (постные)

Постные котлеты из брокколи

Постные картофельные зразы с капустой

Капустные котлеты с манкой

Сациви из баклажанов

Вегетарианское безе с малиной из нутового отвара

Закуска из свёклы с орехами

Севиче из лосося

Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Пошаговые рецепты: как приготовить котлеты из рыбных
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Капустные котлеты с манкой рецепт с фото пошагово
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Рыбные котлеты из консервы рецепт с фотографиями
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из рыбной консервы и 15 похожих рецептов
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Рыбные котлеты, рецепты с фото на m: 244
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото
Котлеты из сардин с манкой рецепт с фото